Ekologia

GMO

Czym jest żywność GMO i czy powinno się jej unikać?

O żywności GMO napisano już wiele, jednak nikt nie wskazał jasnej odpowiedzi na pytanie: czy warto ją spożywać i czy jest bezpieczna dla ludzi oraz zwierząt? Jak się okazuje, temat jest bardziej skomplikowany, niż mogłoby się wydawać. Oto podsumowanie aktualnych informacji na temat GMO oraz wskazanie niepewności związanych z badaniami i zmianami zachodzącymi wśród organizmów …

Czym jest żywność GMO i czy powinno się jej unikać? Read More »

chemia w żywności

Chemia w Żywności – Etykieta prawdę powie

Nasz drugi mózg – jelita – odpowiada za nasze zdrowie i samopoczucie. Jeśli dbamy o zdrowe żywienie zwiększamy szansę na to, że jakość życia będzie wysoka, a jego czas – optymalny. Pod hasłem „zdrowe” rozumieć należy nie tylko takie, które dostarcza ważnych składników odżywczych, ale też takie, które jest jak najmniej przetworzone, bez sztucznych składników …

Chemia w Żywności – Etykieta prawdę powie Read More »